bột nhôm là gì?

Bột nhôm là chất màu trắng, không mùi, không vị, được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau. Nó được sử dụng phổ biến nhất như một chất phụ gia trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống để làm cho chúng ngon hơn. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất chống đóng bánh và làm cho sản phẩm có khả năng chịu nhiệt và độ ẩm tốt hơn.